Hoeveeloppervlakte mais nodig voor menselijke consumptie

[afstudeeronderzoek]

Deze vraag komt voor uit een onderzoek naar zelfvoorziening in Kenia. Ik heb een oppervlakte voor mais nodig die voldoet aan de menselijke consumptie. Daarnaast is er ook tuinbouw en fruitteelt. We gaan uit van 100 mensen die voorzien moeten worden.

Wel heb ik een oppervlakte die nodig is voor 7 koeien. Dat is 0,2 ha mais.

Wie kan mij helpen? Kan het tot nu toe nergens vinden met googlen.

Dank dank!

[Willem]

Een mens weet ik zo niet. Ik heb wel het volgende:

1 kilo varkensvlees kost 8,9 tot 12,1 m2 land per jaar
1 kilo rundvlees 27 tot 49 m2
1 kilo melk 1,1 tot 2
1 kilo kippenvlees 8,1 tot 9,9
1 kilo eieren 4,5 tot 6,2

Bron: Quest April 2011